თბილისს თბილი წყლის სახელი აქვს. ქართული სიტყვა თბილი ნიშნავს თბილს; ქალაქი თბილი წყლის ადგილია. გოგირდის წყაროები ძველი ქალაქის სამხრეთ კიდის ქვეშ მიედინება 30-დან 44 გრადუს ცელსიუსამდე ტემპერატურით და გამოიყენებოდა საზოგადოებრივ აბანოებად მინიმუმ 1500 წლის განმავლობაში. ამჟამინდელი აბანო-სახლების კლასტერი ძირითადად მე-17-მე-19 საუკუნისაა, რამდენიმე ადრინდელი საფუძვლით.
ორ დღეზე მეტი ხნით თბილისში დარჩენილი სტუმრისთვის აბანოები ყველაზე ახლოს ერთიან გამოცდილებამდე, რომელიც ქალაქს ხსნის. ვერსია, რომელსაც ბევრი კონსიერჟი ჰყიდის, ასე გრძელდება: სტუმარი ცემს ლურჯ-კრამიტ ფასადთან, ორი საათის შემდეგ აიყვანე. ის ვერსია ჩვეულებრივ არასწორ აბანო-სახლს ირჩევს, არასწორად აჯავშნის და ეტიკეტის ნაწილს ტოვებს, რომელიც ვიზიტს ამუშავებს.
გეოლოგია
წყალი ბუნებრივად ამოდის წყაროებიდან ნარიყალას ციხის ქვემოთ ხეობაში. ტემპერატურა მერყეობს წყაროების მიხედვით; 30-იანი წლების ბოლო ტიპურია აბანო-სახლების მოწოდებისთვის. წყალი შეიცავს გოგირდის წყალბადს, რომელიც მინერალური შეგრძნებისა და მცირე სუნის წყაროა, რომელსაც სტუმრები მაშინვე გრძნობენ. სამედიცინო მტკიცებულებები გოგირდის წყლის შესახებ თანამედროვე ლიტერატურაში სადავოა; სტუმრის ვიზიტისთვის რელევანტური მტკიცებულება არის ის, რომ წყალი მინერალურად მდიდარია და თბილი, და მასში ოცდაათი წუთით ყოფნა გენუინურად ამარტივებს ბევრს.
წყაროები აპირებენ ექვს ისტორიულ აბანო-სახლს, რომელიც განთავსებულია მცირე ხეობაში ძველი ქალაქისა და სპარსული უბნის შორის. ხეობა თვით ოცი წუთის სავალზეა სიონის ტაძრიდან; მართვის თვალსაზრისით — ხუთწუთიანი მგზავრობა ცენტრალური ძველი ქალაქის ნებისმიერი ადგილიდან.
ექვსი სახლი
ექვსი არ არის ურთიერთჩანაცვლებადი. თითოეულს აქვს განსხვავებული მოწყობა, განსხვავებული კლიენტურა და განსხვავებული ფასის დონე. შეუხამეთ სტუმარი სახლს.
ჭრელი აბანო (ორბელიანის აბანო). ეს არის ის, რომელსაც ლურჯი კრამიტის ფასადი აქვს — ის, რომელიც ხვდება ყველა თბილისის ფოტოს. ინტერიერი ექვსიდან ყველაზე ორნამენტულია, ოთახები ყველაზე დეკორატიული. ის ასევე ყველაზე ფოტოგრაფირებულია, ყველაზე ფოტოგრაფირებული შიგნიდან და ყველაზე ძვირი. სასარგებლოა სტუმრებისთვის, ვისაც ფოტო ისევე უნდა, რამდენადაც აბანო. მხოლოდ კერძო ნომრები.
სამეფო აბანო (Royal Baths). ექვსიდან ყველაზე დიდი და ყველაზე პროფესიონალურად მართული. რამდენიმე კერძო ნომერი სხვადასხვა ზომით, დიდი საზოგადოებრივი აუზი და ცალკე სპა-ფრთა. ჩვენი მიერ ნაგულისხმევია სტუმრებისთვის, ვისაც აბანო უნდა სპექტაკლის გარეშე.
აბანო N5 (Bath No.5). უფრო პატარა, ნაკლებად ტურისტული სახლი. კლიენტურა უფრო ადგილობრივია; ინტერიერი უფრო ძველი და ნაკლებად აღდგენილი. სწორი არჩევანი სტუმრისთვის, ვისაც კონკრეტულად არაპოლირებული ვერსია უნდა.
ბახმარო აბანო. საშუალო დონის. წყალი იგივეა; ნომრის დასრულება უფრო მარტივია, ვიდრე ჭრელი, უფრო პოლირებული, ვიდრე N5. ვიყენებთ სტუმრებისთვის, ვისაც კერძო ნომერი უნდა ჭრელის ფასის გარეშე.
მირზაანის აბანო. ბუტიკის ბოლო ვარიანტი. სხვებზე უფრო პატარა, თან მიმაგრებული ფიტნეს-სტუდიით. გამოყენებული გამეორებადი სტუმრებითა და თბილისის მცხოვრებლებით.
გულოს აბანო. ხშირად დაკომპლექტებული გარკვეულ საათებში; გადაამოწმეთ სტუმრის გაგზავნამდე. ექვსიდან ყველაზე პატარა და ის, რომელშიც სტუმრებს ვცემთ მხოლოდ წინასწარი კოორდინაციით.
ნაგულისხმევი რეკომენდაცია პირველად ვიზიტორისთვის: სამეფო აბანო, კერძო ნომერი ერთსაათიანი ჯავშნით. თუ სტუმარს კონკრეტულად ლურჯი-კრამიტ ფასადი უნდა ფოტოდ: ჭრელი, კერძო ნომერი.
კერძო ნომრები საზოგადოებრივი აუზების წინააღმდეგ
ორი ფორმატი. ისინი განსხვავებული ვიზიტებია.
კერძო ნომრები. კედლიანი ოთახი თავისი მარმარილოს აბანოთი, ცხელი წყლით ონკანზე, ცივი წყლის ვერცხლი, ფილაქანი კისის (ნაცემის) პროცედურისთვის, და მცირე გასახდელი. ფასი იცვლება სახლისა და დღის დროის მიხედვით; ვითვალისწინებთ 50-80 ლარს თითო ადამიანზე საათში საშუალო დონისთვის, 120-200 ლარს ჭრელისთვის პიკზე. ორი საათი სტანდარტული ჯავშანია; ვურჩევთ 90 წუთს ბევრი სტუმრისთვის, პლუს 15-წუთიანი დასვენება შემდეგ.
საზოგადოებრივი აუზები. უფრო დიდი აუზი, რომელშიც სხვა სტუმრებთან ერთად ხართ. უფრო იაფი, უფრო ავთენტური ისე, რომ ზოგ სტუმარს ერჩივნოს, ნაკლებად შესაფერისი სტუმრებისთვის, ვისაც კონფიდენციალურობა უნდა. სქესის მიხედვით სეგრეგირებული. ფასი დაახლოებით 25-40 ლარია თითო ადამიანზე.
ბევრ სტუმარს კერძო უნდა. წყვილებმა უნდა დაჯავშნონ კერძო ნომერი ერთად; საზოგადოებრივი აუზები არ არის ერთობლივ-სქესისთვის. სასტუმროები მაღალი დონის რანგში ხშირად მდუმარედ ვარაუდობენ კერძო ნომერს და არ აქცევენ ყურადღებას, რომ საზოგადოებრივი ვარიანტი არსებობს.
კისი
კისი (ხანდახან კესე ან კისიელი) არის თბილისის ტრადიციული ნაცემის პროცედურა, წარმოშობით სპარსული. აბანოს მცველი, ხშირად დასახელებული მექისე ან „ნაცემელი”, რეცხავს სტუმარს ერთი უხეში ხელთათმანით და მაგარი საპნით, ცილს კანის მკვდარ ფენას, აყვება საპნის მასაჟით და მთავრდება ვერცხლით. პროცედურა ოცი წუთი იღებს და არის ვიზიტის ყველაზე გამორჩეული ნაწილი. კულტურული გაგებით სავალდებულოა — ბევრი ადგილობრივი სტუმარი მის გარეშე არ ეწვევა აბანოებს. ის არ არის სავალდებულო თანამედროვე ჯავშნის გაგებით; სტუმარს შეუძლია უარი თქვას.
რა იცოდეთ:
- კისი უფრო უხეშია, ვიდრე დასავლური სპას ნაცემი. პირველად სტუმრები ხანდახან გაკვირვებულები.
- მცველი იმავე სქესის არის, რაც სტუმარი. წყვილებს შეუძლიათ ერთი ოთახის მოთხოვნა, მაგრამ ცალკეული მცველებით.
- ღირებულება 30-50 ლარია ნომრის ფასის ზემოდან, გადახდილი ბოლოს. ჩაი (10 ლარი) შესაფერისია კარგი მომსახურებისთვის.
- ხმის ამოღება, თუ წნევა ძალიან ბევრია. სტანდარტული წნევა უფრო მტკიცეა, ვიდრე ბევრი სპა-სტუმარი მოელის.
პირველად ვიზიტორებისთვის მტკიცედ ვურჩევთ კისის ჩართვას. აბანო მის გარეშე უბრალოდ ცხელი წყალია მარმარილოს ოთახში; კისი არის ის ნახევარი, რომელიც მას ქართულს ხდის.
საათები, ჩაცმა და რას არ გეტყვით სასტუმრო
საათები. სახლების უმეტესობა იხსნება 9 საათზე და იხურება შუაღამემდე; ზოგი პარასკევსა და შაბათს გვიან მუშაობს. ყველაზე წყნარი ვიზიტი დილის შუა საათებშია (10-11) სამუშაო დღეს. ყველაზე დატვირთული საღამოა (19-22) პარასკევსა და შაბათს. ვერიდებთ შაბათის ნაშუადღევებს.
ჩაცმა. არაფერი ჩაიდოთ. აბანო გვაწვდის ფლიპ-ფლოპებს, მცირე ერთჯერად პირსახოცს და შამპუნს. სტუმრები საკუთარ საცურაო კოსტუმს ატარებენ, თუ რაიმე ცმა უნდათ ნომერში (არასავალდებულო — ბევრი ნომერი კერძოა და ბევრი ადგილობრივი სტუმარი არაფერს ცმს). მცირე ბოთლი წყლის ჩაიდოთ დროს დასალევად; ოთახში ჰაერი ნამიანია.
წინასწარი დაბანვა. დიახ, მცირე. ყველა კერძო ნომერში მცირე ვერცხლის ადგილია.
ტელეფონები. დაშვებულია გასახდელ ადგილებში, არა აბანოს ოთახში. ნამიანი ცუდია ელექტრონიკისთვის.
ჩაი. მცველს 5-10 ლარი, კარგი კისისთვის 10 ლარი. ნაღდი, ბოლოს.
წინასწარი ჭამა. მცირე მხოლოდ. არ წახვიდეთ აბანოებში მძიმე ქართული ლანჩის შემდეგ.
წინასწარი დალევა. არა. ღვინო და გოგირდი ცუდი კომბინაციაა; ერთხელ ცემზე მეტი დავუბრუნებივართ სტუმრები გონების დაკარგვით.
მართვის შენიშვნები
აბანოთუბანის ხეობას სიონის მოედნიდან ვაღწევთ მცირე გადასულ ქუჩაზე, რომელიც მასში ეშვება. სტუმრებს ხეობის ზედა კიდეზე ვცემთ (არის განსაზღვრული გასაცემელი ადგილი) და ვუცდით სადგომზე მეიდანის ხიდის წინააღმდეგ. გაყვანა იგივეა; ჩვენ მას ვალაგებთ სტუმრის გასვლის ფანჯრის პლუს ათი წუთით.
ორი გართულება. პირველი, ხეობა თვით პატარაა; მანქანებს არ შეუძლიათ მის შიგნით მომენტზე მეტი დროით გაჩერება. მეორე, პარკინგის ვითარება მეიდანის გარშემო ცვალებადია საღამოს; გვიანი საღამოს აბანოს ჯავშნებისთვის ხანდახან ვითხოვთ სტუმარს, რომ 200 მეტრი ხიდამდე ფეხით აღნიშნოს.
დაჯავშნის შენიშვნა
პირველად აბანოს მნახულობელი სტუმრისთვის, გთხოვთ, ჯავშანში მიუთითოთ: სახლის უპირატესობა (სამეფო ნაგულისხმევია, ჭრელი თუ ფოტო მნიშვნელოვანია), კერძო ნომერი ან საზოგადოებრივი აუზი (კერძო ნაგულისხმევია), კისი ჩართული თუ არა (პირველად ვურჩევთ რომ კი), და ვიზიტის დრო (დილის შუა საათები სამუშაო დღეს რეკომენდირებულია). ვაჯავშნით ნომერს, ვაკოორდინირებთ კისის მცველს და ვაწყობთ გასაცემელს და გასაყვანს ჯავშანთან შესაბამისობით.
დაგვიკავშირდით bookings@soitblack.com-ით.
დაკავშირებული საკითხავი: სად იწყება რეალურად თბილისის ძველი ქალაქი, სამი საათი თბილისში, თბილისის სასტუმროები, რომელშიც ყველაზე ხშირად მივდივართ, და რვა საათი ფრენებს შორის.